De stad biedt een rijke verscheidenheid aan keukens, van verfijnde Michelin-sterrenrestaurants tot gezellige lokale eetgelegenheden. In deze blog neem ik je mee naar vijf van mijn favoriete restaurants in Den Haag. Elk restaurant biedt iets unieks, van de locatie en sfeer tot de specialiteiten die ze serveren. Deze culinaire reis zal je smaakpapillen zeker verwennen en je een onvergetelijke ervaring bieden in deze charmante Nederlandse stad.

1. Calla’s Restaurant

  • Locatie: Laan van Roos en Doorn 51A, 2514 BC Den Haag
  • Specialiteit: Kreeft in beurre blanc met een saus van citroen en dragon
  • Prijs: Ongeveer €125 voor een 4-gangenmenu
  • Meer details: Calla’s Restaurant is een culinair instituut in Den Haag en heeft al jaren een Michelin-ster. Het restaurant is gelegen in een rustig deel van de stad, weg van de drukte, waardoor je in alle rust kunt genieten van je maaltijd. De moderne en elegante inrichting straalt een serene sfeer uit, ideaal voor een ontspannen diner. Het menu bij Calla’s wisselt regelmatig, afhankelijk van de seizoensgebonden ingrediënten die beschikbaar zijn. Naast de kreeft in beurre blanc, biedt het restaurant een scala aan andere gerechten, waaronder een verfijnde selectie van vis, vlees en vegetarische opties. De sommelier van Calla’s is bijzonder bedreven in het aanbevelen van wijnen die perfect passen bij elk gerecht, wat de ervaring nog verder verrijkt. Wat ik vooral waardeer aan Calla’s is de aandacht voor detail. Elk gerecht is een kunstwerk, zorgvuldig samengesteld om niet alleen visueel aantrekkelijk te zijn, maar ook een harmonieuze smaakbalans te bieden. De bediening is professioneel en attent, zonder opdringerig te zijn, wat bijdraagt aan een onvergetelijke avond.
  • Reservering: Vanwege de populariteit van Calla’s, vooral onder fijnproevers, is het sterk aan te raden om enkele weken van tevoren te reserveren. Dit kan eenvoudig via hun website of door telefonisch contact op te nemen.

2. Restaurant The Harbour Club

  • Locatie: Binckhorstlaan 36, 2516 BE Den Haag
  • Specialiteit: Gegrilde tonijnsteak met avocado en soja-limoendressing
  • Prijs: Hoofdgerechten beginnen bij ongeveer €30
  • Meer details: The Harbour Club is een van de hipste eetgelegenheden in Den Haag, gelegen in een voormalig industrieel pand aan het water. De rauwe, industriële uitstraling van het gebouw wordt gecombineerd met moderne, luxe accenten, wat zorgt voor een unieke sfeer die zowel verfijnd als toegankelijk is. Het menu van The Harbour Club is gevarieerd, met een sterke focus op zeevruchten en sushi. Naast de populaire gegrilde tonijnsteak, biedt het restaurant een breed scala aan andere gerechten, waaronder verse oesters, kreeft en sushi van topkwaliteit. De sushi is bijzonder vers en wordt met veel zorg bereid, waardoor het een favoriet is onder de bezoekers. De levendige ambiance van het restaurant, gecombineerd met het prachtige uitzicht op de haven, maakt het een ideale plek voor een avondje uit met vrienden of een stijlvol diner. De muziek en het gezellige geroezemoes van gasten dragen bij aan de levendige sfeer. De open keuken biedt een kijkje achter de schermen, waar je de chef-koks in actie kunt zien terwijl ze met precisie en passie je gerechten bereiden.
  • Reservering: Het restaurant is vaak volgeboekt, vooral tijdens het weekend. Om teleurstellingen te voorkomen, is het raadzaam om van tevoren een tafel te reserveren via hun website of door te bellen.

3. Hoftrammm

  • Locatie: Vertrekpunt: Stationsplein 16, 2515 BT Den Haag (naast station Hollands Spoor)
  • Specialiteit: Verfijnde internationale gerechten in een rijdende tram
  • Prijs: Een 5-gangenmenu inclusief drankjes kost ongeveer €90
  • Meer details: Hoftrammm biedt een unieke eetervaring die nergens anders te vinden is in Nederland. Het concept van dineren in een rijdende tram is zowel innovatief als nostalgisch. De tram rijdt door het hart van Den Haag, terwijl je geniet van een uitgebreid diner. De rit voert langs enkele van de meest iconische plekken van de stad, zoals het Vredespaleis en het Binnenhof. Het menu van Hoftrammm is zorgvuldig samengesteld om een breed scala aan smaken en texturen te bieden. Een van de opvallende gerechten die ik proefde was een subtiele carpaccio van rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas. De combinatie van de rijke truffel en de delicate smaak van het rundvlees was absoluut verrukkelijk. Wat Hoftrammm echt bijzonder maakt, is de combinatie van heerlijk eten en een constant veranderend uitzicht. Terwijl je geniet van je maaltijd, verandert het uitzicht op de stad voortdurend, wat een dynamische en spannende dimensie toevoegt aan het diner. De bediening is vriendelijk en efficiënt, ondanks de beperkte ruimte in de tram.
  • Reservering: Reserveren is een absolute must, aangezien de zitplaatsen beperkt zijn en de tram snel volgeboekt raakt. Reserveren kan eenvoudig online via hun website, waar je ook de verschillende menu-opties kunt bekijken.

4. Restaurant Garoeda

  • Locatie: Kneuterdijk 18A, 2514 EN Den Haag
  • Specialiteit: Rijsttafel, een uitgebreide Indonesische maaltijd bestaande uit verschillende kleine gerechten
  • Prijs: De rijsttafel begint bij ongeveer €35 per persoon
  • Meer details: Garoeda is een van de oudste en meest gerenommeerde Indonesische restaurants in Den Haag. Het restaurant heeft een rijke geschiedenis en is gevestigd in een monumentaal pand in het hart van de stad. De klassieke inrichting met houten panelen en traditionele Indonesische kunstwerken aan de muren dragen bij aan een authentieke eetervaring. De rijsttafel is het paradepaardje van Garoeda en biedt een overvloed aan smaken en texturen. Van pittige rendang tot zoete pisang goreng, elk gerecht is zorgvuldig bereid met authentieke kruiden en ingrediënten. De porties zijn royaal en ideaal om te delen, wat het een perfecte keuze maakt voor een gezellige avond met vrienden of familie. Wat ik bijzonder waardeerde aan mijn bezoek aan Garoeda was de aandacht voor detail en authenticiteit. De bediening was vriendelijk en behulpzaam, met een uitgebreide kennis van de gerechten en bereid om aanbevelingen te doen op basis van je smaakvoorkeuren. Het restaurant biedt ook een indrukwekkende selectie van Indonesische bieren en likeuren, wat je maaltijd nog verder verrijkt.
  • Reservering: Vanwege de populariteit van het restaurant, vooral onder zowel locals als toeristen, is het verstandig om van tevoren te reserveren. Dit kan telefonisch of via hun website.

5. Catch by Simonis

  • Locatie: Doctor Lelykade 43, 2583 CL Den Haag
  • Specialiteit: Fruits de mer plateau met een selectie van de beste zeevruchten
  • Prijs: Fruits de mer plateau vanaf €50 per persoon
  • Meer details: Catch by Simonis is een gerenommeerd visrestaurant dat bekend staat om zijn versheid en kwaliteit. Gelegen in de haven van Scheveningen, biedt het restaurant een prachtig uitzicht op de boten en de zee. Het interieur is modern en strak, met een maritiem thema dat perfect past bij de locatie. Het menu van Catch by Simonis biedt een breed scala aan zeevruchten, van sappige oesters tot perfect bereide kreeft. Het Fruits de Mer plateau is een absolute must-try voor liefhebbers van zeevruchten. Het plateau wordt prachtig gepresenteerd, met verschillende lagen vol verse vis, schaal- en schelpdieren. De kwaliteit van de producten is onberispelijk, wat niet verwonderlijk is gezien de reputatie van Simonis als een van de beste visleveranciers in Nederland. Wat mijn ervaring bij Catch by Simonis extra speciaal maakte, was de ontspannen sfeer en de uitstekende service. Ondanks het feit dat het restaurant vaak druk is, vooral in de zomermaanden, blijft de bediening vriendelijk en attent. Het is de perfecte plek voor een uitgebreide lunch of diner na een dagje aan het strand.
  • Reservering: Reserveren is vooral in de zomer aan te raden, aangezien het restaurant populair is bij zowel locals als toeristen. Dit kan eenvoudig via hun website.

Tips voor Dineren in Den Haag

  1. Reserveren: Den Haag heeft een bloeiende culinaire scene, en veel populaire restaurants zijn snel volgeboekt. Om teleurstellingen te voorkomen, is het altijd een goed idee om van tevoren te reserveren. Dit kan vaak eenvoudig online via de website van het restaurant of via platforms zoals OpenTable of TheFork.
  2. Probeer iets nieuws: Den Haag biedt een scala aan keukens, van traditioneel Nederlands tot Indonesisch en Frans. Wees niet bang om iets nieuws te proberen en je smaakpapillen te verrassen met onbekende smaken.
  3. Controleer de openingstijden: Sommige restaurants in Den Haag hebben beperkte openingstijden, vooral op zondag en maandag. Controleer van tevoren de openingstijden om ervoor te zorgen dat je niet voor een gesloten deur staat.
  4. Wees flexibel met je tijd: Als je geen reservering hebt, probeer dan tijdens rustige uren te dineren, zoals vroeg in de avond of tijdens de lunch. Dit kan je kansen vergroten om een tafel te krijgen zonder lange wachttijden.
  5. Vraag om aanbevelingen: Het personeel in de restaurants kent vaak de beste gerechten op het menu. Vraag hen om aanbevelingen, vooral als je twijfelt over wat je moet kiezen.
  6. Geniet van het moment: Eten in Den Haag is niet alleen een maaltijd, het is een ervaring. Neem de tijd om te genieten van je eten, de ambiance en het gezelschap. De stad biedt een rijke culinaire cultuur die het waard is om ten volle te worden beleefd.

Den Haag heeft een veelvoud aan eetgelegenheden die elke fijnproever tevreden zullen stellen. Of je nu op zoek bent naar een verfijnde gastronomische ervaring of gewoon een gezellige plek om te genieten van een goede maaltijd, deze stad heeft het allemaal. Ik hoop dat deze aanbevelingen je inspireren om de culinaire schatten van Den Haag te ontdekken en te genieten van alles wat deze prachtige stad te bieden heeft.